Partyschip
We varen met ons schip ‘The Queen of Vechtvalley’ door een prachtige, natuurlijke omgeving naar de monumentale sluis en stuw van Vilsteren en weer terug. Het schip is afgehuurd exclusief voor jullie gezelschap, dus jullie kunnen de middag invullen zoals jullie willen!
Aan boord van ons schip een spannende pubquiz doen, of ons schip gebruiken als vergaderlocatie? Het kan allemaal!
Wij rekenen € 945.- voor de huurprijs van het partyschip op basis van 3 uur. . U kunt zelf uw gewenste starttijd kiezen (tussen 9:30 uur en 17:00 uur.). Deze huurprijs is geldig vanaf 1 november 2024 tot 15 maart 2025.
De verschillende buffetten, lunches en high tea
U kunt kiezen uit verschillende buffetten, van een hapjesbuffet tot aan een luxe koud en warm buffet. Bij al onze buffetten is er een vrij drinken pakket inbegrepen (fris, bier en wijn).
Matrozenbuffet bestaande uit:
• Sallandse rundvleessalade
• Pure pieper salade met sud tomaat en oude kaas met crudité (diverse rauwkost)
• Royaal belegde Crostini's met diverse soorten vis, vlees & kaas en veganistisch
• Tapasplank bestaande uit twee soorten fuet, kaas, olijven en gevulde paprika en kaasstengels
• Gehaktballetjes met pestosaus
• Kleine stokjes varkenssate
• Kippendij in een saus van salie met paprika en champignon
• Brood met kruidenboter en tomatensalsa
Prijs bedraagt € 32,50 p.p. (inclusief vrij drinken)
Kapiteinsbuffet bestaande uit:
Koud buffet:
• Sallandse rundvleessalade met gerookte ham & meloen
• Gerookte zalm, makreel en gamba's
• Zoete aardappelsalade met kerrie en groenten
• Pastrami met limoenmayonaise en stukjes paprika
• Carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pesto
• Gemengde sla met komkommer, feta, sud tomaat en noten
• Huisgemaakte pastasalade met tonijn
• Brood met kruidenboter en tomatensalsa
Warm buffet:
• Witvis met kruidensaus
• Champignons gevuld met gekruid gehakt
• Saté van kippendij
• Varkenshaas met roomsaus
• Risotto en Roseval aardappel
• Seizoensgroenten
Prijs bedraagt € 37,50 p.p. (inclusief vrij drinken)
Admiraalsbuffet bestaande uit:
Luxe koud buffet:
• Gemarineerde zalm met Zwolse mosterd en likeur 43
• Gerookte forel en makreel opgemaakt met wasabi rucola
• Aardappelsalade met prei, droge worst, spekjes en ei
• Pastasalade op basis van kip
• Tapasplank met oude kaas, jonge kaas en twee soorten fuet
• Salade caprese
• Gerookte Vechtdalrund met truffelmayonaise, rucola en sud tomaat
• Gegrilde kalfslende met Oosterse saus
• Brood met kruidenboter en tomatensalsa
Luxe warm buffet:
• Zalmmootjes op een bedje van venkel en broccoli met pestosaus
• Gebakken gamba's met gemengde groenten en limoensaus
• Varkenshaas met paddenstoelensaus
• Kalfsentrecote in een saus van tomaten, met aubergine en courgette
• Runderstoofpot met mango, ui en paprika
• Aardappeltaart met spinazie
• Seizoensgroenten
Prijs bedraagt € 48,50 p.p. (inclusief vrij drinken)
Stamppot Buffet bestaande uit (keuze uit 3 soorten stamppot en 3 soorten vlees):
Stamppotten
• Andijvie met spekjes
• Hutspot
• Boerenkool
• Snijbonen
• Zuurkool
• Paksoi met perzik
• Broccoli met zongedroogde tomaatjes
• Rode bieten met ui
Vleessoorten
• ½ rookworst
• Gehaktbal
• Sukade lapje
• Spareribs
• Runderworst
• Hachee
• Vegetarisch
Nagerecht
• Mousse met slagroom
U heeft de keuze uit bovenstaande stamppoten en vleessoorten. U kunt dus kiezen uit 3 soorten stamppot en 3 soorten vlees/vegetarisch vlees.
Lunch aan de Overijsselse Vecht
We hebben een aantal lunchmogelijkheden voor jullie op een rijtje gezet. Hebben jullie specifieke wensen? Dan werken we deze graag voor jullie uit.
Matrozenlunch bestaande uit:
• onbeperkt koffie/thee
• broodje ham
• broodje kaas
• krentenbol
Prijs bedraagt € 10,95 p.p. (bij minimaal 10 personen)
Kapiteinslunch bestaande uit:
• onbeperkt koffie/thee
• broodje ham of kaas
• krentenbol
• broodje hotdog
• kop groentesoep
Prijs bedraagt € 18,95 p.p. (bij minimaal 20 personen)
Admiraalslunch bestaande uit:
• onbeperkt koffie/thee/jus d’orange
• broodje runderrookvlees met ei
• broodje kipfilet met pesto
• broodje gezond
• Deense krakeling
• vers fruit
Prijs bedraagt € 20,95 p.p. (bij minimaal 20 personen)
Buitengewone Boerenbrunchbuffet bestaande uit:
• onbeperkt koffie/thee/jus d'orange.
• diverse luxe broodsoorten
• croissants
• zoete broodjes
• kaassoorten
• vlees- & vissoorten
• patés
• vruchtenjam
• frisse tomaatjes, komkommer en sla
• vers fruit
• stokbrood met kruidenboter & tapenade
Prijs bedraagt € 26,95 p.p. (bij minimaal 25 personen)
Eventueel uit te breiden met: advocaat, boerenjongens & -meisjes, huzaren- & vleessalade, soep of broodje hotdog.
High Tea arrangement
High Tea bestaande uit:
• onbeperkt diverse theesoorten (geserveerd)
• hartige sandwiches
• scones met clotted cream
• zoete lekkernijen, zoals petit fours en versgebakken koekjes
• vers fruit
Prijs bedraagt € 17,25 p.p.
Uitbreiding met koffie is mogelijk tegen een meerprijs van € 2,25 p.p.
